Первые блюда
Рассольник домашний
При современном ритме жизни перекусывать приходиться чаще всего на ходу, или в кафе быстрого питания. Но в выходной день многие обязательно хотят накормить семью горячим первым блюдом. Очень хорошо для этого подходит рассольник с курицей.
Прочитать остальную часть записи »
Гороховый суп в мультиварке, вегетарианская версия
Мультиварка — это просто находка для приготовления таких «трудных» и долгих ингредиентов, как бобовые, фасоль, горох. Вот уж где действительно наступает облегчение! Благодаря нагнетаемому давлению продукты доходят до готовности равномерно, не развариваются и не теряют своей формы, если только действительно банально их не передержать.
Так, гороховый суп в мультиварке, как и большинство блюд, готовится в одну закладку продуктов , особенно этот момент облегчает жизнь при варке горохового супа с мясом.
Как приготовить холодец в мультиварке
Свиная нога 1.5 кг
Вода 2-2.5 л
Морковь 100г
Корень сельдерея 100г
Лавровый лист 1-2 штука
Чеснок 1 головка
Перец душистый горошком 3 шт.
Черный перец горошком 4 шт.
Соль
Перец
Прочитать остальную часть записи »
Куриный суп в мультиварке
Куриный суп в мультиварке – нет ничего проще
Если учесть тот факт, что мультиварки стали доступными для наших хозяек совсем недавно, то факт неимоверно быстрого распространения не может не удивлять. Никто не станет спорить с тем фактом, что это очень удобно, быстро и вкусно. Если взять даже тот самый всеми любимый куриный суп в мультиварке, то он значительно вкуснее аналогичного блюда, но приготовленного на обычной плите. На дисплее мультиварки вы найдете два режима, которыми можно воспользоваться в нашем случае. Это «варка на пару» и «тушение». Сразу определитесь со своими предпочтениями, учитывая, что в первом случае процесс кипения более активный, чем во втором. Именно поэтому большинство хозяек в при приготовлении куриного супа в мультиварке предпочитают режим «тушения», обосновывая это тем, что в таком случае блюдо выходит более ароматное, наваристое и вкусное.
Рецепт супа в мультиварке: сытные и вкусные первые блюда
Рецепт супа в мультиварке есть, и далеко не один: просто овощные, грибные, мясные и множество других ароматных, сытных и просто вкуснейших супов можно приготовить с помощью этого чудо-прибора. Они могут удовлетворить любой, даже самый изысканный вкус и насытить даже самого голодного человека здоровой и полезной едой. Давайте приведем несколько вариантов приготовления супов.
Рыбный суп в мультиварке
Приготовить рыбный суп в мультиварке очень просто и быстро
Если вы запланировали сварить рыбный суп и у вас есть пароварка, то почему бы не совместить эти два фактора в один. Здесь очень важным является тот факт, что рыба не должна в процессе приготовления утратить свою первозданную форму. Главное преимущество рыбного супа в мультиварке состоит в том, что он по вкусовым качествам и количеству полезных веществ такой же, как и обычное блюдо на огне, но сам процесс приготовления занимает намного меньше времени.
Суп в мультиварке
Если говорить об ингредиентах, то для супа их требуется подбирать, как можно тщательнее, по сравнению с остальными блюдами, потому что те вещества, которые входят в состав продуктов, попадают в бульон, задающий супу его основной вкус. Все, без исключения, продукты для супа в обязательном порядке должны быть свежими, тщательно вымытыми, просушенными, очищенными от кожуры.
Суп фасолевый в мультиварке
Суп фасолевый в мультиварке – родник полезных веществ
Вы, наверное, уже не раз даже на собственном опыте убеждались в том, что наш организм не хочет воспринимать еду, которая не может похвастаться особой полезностью. Как вы считаете, что для нашего организма лучше: еда из фаст-фуда или мясо, приготовленное на пару. Суп фасолевый в мультиварке занимает немного времени и очень полезный для желудочно-кишечного тракта. Особо радует и наличие в мультиварках нового поколения функции «отсроченного старта». Только представьте себе, вы заложили продукты и пошли на работу, а когда вернулись – вас ждет ароматный, вкусный и очень полезный обед. При чем, такое впечатление, что его совсем недавно вынули с пылу с жару.
Гороховый суп в мультиварке
Гороховый суп в мультиварке: добавьте мясо
Если вам крупно повезло и у вас на кухне поселилась чудо-техника, называемая мультиваркой, то сейчас мы предложим рецепт приготовления горохового супа в мультиварке. Как правило, это блюдо гораздо вкуснее с мясом, поэтому, вполне логично будет добавить и этот ингредиент. Приятным, несомненно, остается тот факт, что мультиварка достаточно полезная вещь, даже если взять во внимание весь перечень ее функциональных возможностей. Еще более приятная новость состоит в том, что ни одно блюдо не возможно испортить, если вы используете эту чудо-машину. Ничего не пригорит, и не засохнет. Если вы переживаете, что у вас не хватит навыков, чтобы управлять данным механизмом, то все ваши волнения напрасны и это доведено опытом миллионов хозяек, уже приобретших себе мультиварку. Ваша главная задача, в том числе и в деле приготовления горохового супа в мультиварке, — правильно определиться с тем, какой режим необходимо установить.
Грибной суп в мультиварке
Грибной суп в мультиварке. Что вам понадобится?
Если говорить в общем, то приготовить суп в мультиварке – одно сплошное удовольствия. Хозяйки меня точно поймут, ведь не нужно подолгу стоять у плиты или постоянно следить за тем, чтобы он не сбежал. Не исключение в этом случае грибной суп в мультиварке, для которого нам понадобится пол килограмма грибов, несколько картофелин, морковка, лук, сливочное масло, мука и специи по вкусу.