Национальная кухня

Вкусная Голландия

Вкусная Голландия Королевство Нидерланды часто называют страной картофеля, рыбы и сладких пирогов. И это правильно. Голландцы умеют выращивать и перерабатывать огромное количество сортов картофеля. Любят и знают толк во вкусной и калорийной выпечке. Голландия – морская держава. Они любят кушать рыбу и умеют её просто, вкусно и красиво приготовить и подать.
Прочитать остальную часть записи »

О принципах толерантности в еде. Вареник – блюдо Украинское

О принципах толерантности в еде. Вареник – блюдо Украинское Мировая кухня не приемлет национализма. Немецкие сосиски и французские круассаны, швейцарский шоколад и английские пудинги, русские блины и украинский борщ… Если вы любите вкусно покушать, придётся забыть о национализме. По крайней мере, на то время, пока вы сидите за столом. И пусть не удалось ещё осуществить мечту о братстве народов, кулинарное братство – это уже реальность.
Прочитать остальную часть записи »