Суп в мультиварке с фрикадельками

2013-03-21 0

Суп в мультиварке с фрикадельками – привет из детства

Для многих взрослых суп с фрикадельками – это воспоминание из детства. Нашим мамам стоило много усилий и времени для того, чтобы порадовать всю семью таким блюдом на обед. Кто бы мог подумать, что уже через несколько десятилетий такой процесс будет менее затратным в плане времени и усилий. Суп в мультиварке с фрикадельками отличается особой быстротой приготовления, легкостью для вашего желудка и необыкновенными вкусовыми качествами.

Какие ингредиенты нужны для приготовления супа в мультиварке с фрикадельками

Суп в мультиварке с фрикадельками

Для того, чтобы приготовить суп в мультиварке с фрикадельками вам понадобится пол килограмма мясного фарша, несколько картофелин, луковица, морковка, 3 столовые ложки риса, одно яйцо для приготовления фарша, соль и пряности по вкусу.

Для начала нужно заняться приготовлением фрикаделек. Возьмите размороженный заранее фарш и вбейте туда одно яйцо, посолите и поперчите. Хорошенечко все перемешайте до более или менее однородного состояния. Теперь можете приступать к формированию фрикаделек. При этом, их величина зависит от ваших собственных предпочтений. Следующий шаг в приготовлении супа в мультиварке с фрикадельками – подготовка картофеля. Вам необходимо очистить его от кожуры и тщательно помыть. Затем нарежьте картофель кубиками. Морковку нужно натереть на крупную терку. Лук измельчите так, как вам нравится (можно крупно, а можно мелко). После того, как все исполнено, займитесь загрузкой фрикаделек, морковки и лука в контейнер мультиварки. Если вы привыкли к супу с поджаркой, то заранее обжарьте на растительном масле морковку и лук, а потом добавляйте в чашу все остальное. Обратите внимание, что обжаривать морковку и лук лучше с использованием режима «выпечка» и на растительном масле. Суп в мультиварке с фрикадельками заливается кипятком и готовится ровно один час в режиме «тушение». Также в конце приготовления можно добавить еще некоторое количество промытого риса, но это уже чисто ваша инициатива. Обязательно заправьте готовое блюдо сметаной и зеленью.

Оставьте комментарий

Карта сайта